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第六十八章

    所以,就当没听到吧。
    至于徐哲,我是相信他的,认识了这么多年。我坐牢的时候他还主动给我卡里打钱,不至于因为我交不上房租而有怨言。
    俗话说穷人的孩子早当家,这话一点都不假,大概小学三四年级的时候。我就开始学着煮饭做菜了,因为爸妈去干农活经常要干到很晚才回家。
    大学毕业并和林洛水一起租房子住之后,我开始研究各种菜肴,尽量每天变着戏法给她做好吃的。厨艺也在那几年大有精进,虽比不上高级饭店那种大厨,但至少吃过我做的家常菜的人都会说好吃。
    我忙碌了半天,弄了一锅车螺芥菜汤、清蒸鲈鱼、黑椒牛肉、烧汁豆腐和酸梅尖椒。
    后面两个菜是我最喜欢的,烧汁豆腐先把豆腐两面煎成金黄,盛出来备用,先往油锅里倒入拍碎的蒜米,倒入混合酱油、耗油番、番茄酱和生粉的汁水,煮成微带粘稠的烧汁,调好味,然后倒入豆腐慢慢闷,出锅再撒上葱花就香喷喷的了。
    酸梅尖椒则是一道鲜有人知道的下饭菜。做法很简单,同样是先蒜米下油锅翻炒几下,然后下切成小块的尖椒爆炒一会,倒入混合酸梅、酱油和生粉的汁水翻炒。再闷一会,一道酸香辣俱全极其开胃的小菜就成了。
 
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