第二百三十六章 做大做强
张雨贞的想法很简单,就是将「十全味」给做成最顶级的高档餐厅。
高档餐厅意味着什么?
意味着服务高端人群。
要将富人与穷人彻底的划分开来。
形成阶级。
这样富人来餐厅消费,也有更高的尊贵感。
高档餐厅就是这样的嘛!
就是这么一个套路与模式。
简单来说,就是要逼格高。
餐点当然也要好吃。
但是只要在水平之上就可以了。
更多的是要造势。
要让来消费的客人有一种尊贵感,上流感。
这样才能够赚钱啊!
张雨贞之前一直认为,「温馨」餐厅也是要这样发展。
而「温馨」餐厅一开始,也确实是这样发展的。
不仅菜肴价格昂贵,而且还设立门槛,要会员才能够点限量特色菜。
这些跟「十全味」的运营模式是差不多相同的。
可是现在,「温馨」餐厅怎么悄悄做变化了呢?
现在的「温馨」餐厅,已经取消了会员制度的点菜门槛,任何人都能够点菜,而会员制度并没有取消,而是办会员卡,一次性多存点钱,能够享
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