第二百五十六章 海星菜肴
儿除了泡酒煮汤之外,也就清蒸了。
但又有几个会去吃清蒸海星呢?
哪里能消耗这么多的海星。
根本就吃不完。
胡同宇觉得这是个机会。
海星泛滥,那也就意味着现在海星的价格极低。
而如果海星这道菜能做起来,那食材方面,也不用付出太多的成本。
利润就大了。
胡同宇也打电话询问了林幕这批海星的价格。
林幕的回答是市场价的两倍。
这个价格并不高。
现在海星的价格持续走低。
两倍市场价,也不是很贵。
西餐厅的利润本来就丰厚。
成本越低,利润也就越高。
当然,前期是菜肴的味道要好。
胡同宇吃了好几个海星做的菜式,都挺不错的。
虽然不至于是必点的项目,但做个点缀也很好。
……
陈温馨这边。
她的厨师也都是高薪聘请过来的。
收到林幕的食材,也是很快做出了几道类型不同的菜肴。
陈温馨不仅自己试吃,还让手底下的员工们一起吃。
询问他们的感
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