第二百五十九章 生意火热
充足。
而且价格实惠。
也因此吸引来了很多的客人。
物美价廉的东西,谁不喜欢呢?
就是环境不如「十全味」和「SWEET」那样的典雅与安静。
俨然就是一个小饭馆。
一些比较喜欢清净的顾客,也因此不来光顾了。
有利就有弊。
高档餐厅当然也有高档餐厅的好处。
比如菜品的摆盘会比较大气,比如周遭用餐的人会比较安静,比如服务也会更加的贴心等等等等。
「温馨」餐厅慢慢将菜品降到平价之后,虽然摆盘依旧精致,服务依旧贴心,但是来往的顾客,可就不是都喜欢安静的。
也因此,「温馨」餐厅的总店也好,分店也罢,都需要扩大面积,才能够容纳更多的人,也不至于会显得太拥挤,太吵闹。
陈温馨这边计算了一下。
发现还是走平民路线,才能够吸引更多的顾客,分店也能更加迅速地扩张。
更主要是,利润依旧不低。
之前做高档的时候,虽然一份菜品有七到八成的利润,但是卖出去的数量,远远没有现在这么多。
现在虽然一份菜品只赚四到五成的利润,比之前
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