色，那首先就要把厨师给换掉，她打算让郝迪去新东方请培训出来的厨师，粤菜，湘菜各请两个，上海菜请一个。
    这样的话，有了专业的厨师做菜，那菜的档次和口味都会上升，这才跟饭店相匹配。
    第二，就是食材的问题，进货一定要郝迪自己去进，这样能够掌握价格，不让其他人从中牟利，而且还用不好的食材，这样菜的口感也差。
    第三，她打算做个创新，那就是把厨房改成开放式厨房，厨房规范化，专业化，让顾客都能亲眼看到厨房的每一道工序，是卫生的健康的，让她们能够吃的放心。
    这样做的好处是让顾客有全新的体验，她们吃过一次肯定难以忘记，也能目睹自己点的菜工序，从而安心在这里就餐。
    她相信有了这样的改动后，肯定会吸引更多客人来。
    第四，就是不断完善写菜单到上菜的流程，确保不能出错，把客户的要求转达到厨房，这样让客人有好的吃饭体验，以后才能继续来消费。一旦这中间出了差错，顾客体验不好，后期是怎么都不会来了。
    尚美汐第二天就把四条方案告诉了郝迪，郝迪听了之后当然没有意见，只是他有些担心，觉得尚美汐这样不便执行。
    “你这样岂不是要把厨
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