公安学校，也在和平餐馆办了四桌，请大舅二舅姨妈以及同事和邻居喝喜酒。
    二舅开办的万事兴餐馆只有七十多平，摆不下四桌，规格也不够。
    大舅养殖的龙虾早已上市，二表哥胡盛刚周末骑着自行车提了一大蛇皮袋过来，孙母没有办法处理，正好碰到孙健回家，让孙顺骑车去将二舅和三表姐胡盛萍请过来，戴着棉手套，用刷子将每只龙虾清洗干净，抽掉肠线，剪掉虾肺，用清水浸泡。
    当着他们的面，锅内加半斤油烧热，放入花椒和干辣椒干煸出辣香，加入生姜、大蒜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋和浸泡的小龙虾翻炒呈红色，倒入二瓶啤酒，盖上锅盖，接连烧了二锅，香气四溢，左邻右舍都能闻到，李智强和抱着晶晶的杨慧都跑了过来看热闹，一人尝了一只，连叫好吃，辣得晶晶又爱又怕，慌忙跑回家喝汽水。
    在楼下空地上，摆上方桌，加上几盘卤菜，配上冰冻啤酒，学着孙健的吃法，虾黄和虾肉一点不丢，二舅和胡盛刚大呼过瘾，胡盛萍、孙顺和孙圆大快朵颐，最后孙父孙母也加入进来，二大盆啤酒闷龙虾被吃的一只不剩，纷纷感叹还没有吃过瘾。
    胡盛萍立马向二表哥胡盛刚订货二百斤，万事兴餐馆主打啤酒闷龙虾！
    姨妈的
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