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第四十五章 千里出差

一变,成了贵宾、客户、大领导(在他们眼里,除了台干以外的最大实力派了),没想到家凤也是打酱油的,对里面的业务(内情)一无所知,唯一擅长的测试标准,却在这里暂时搁置。

    汕州地属华南,接近fj,两地的菜式都有,让家凤顺便体验了一把;有各式粤菜,龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡等;还有佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡等,想来应该是闽菜了。

    往日,都是家凤等初出茅庐的新人敬各位领导、各位资深老大,今日“高朋满座”,无论何种身份,都奔家凤而来,为何不指向武工呢?

    据家凤分析,应酬场合虽有主次之分,却暗藏玄机,重要人物、高位者凛然不可冒犯,老虎屁股摸不得,不敢轻易造次,唯恐拍马屁不得,而拍了蹄子,惹出祸端;而酒场最怕的就是死气沉沉,气氛不够,显得主人一方诚意不够,招待不周,没达到效果,而功亏一篑;所以既要达到效果,又不能强人所难,更不能投石问路,所以除了应有的尊卑、长幼、高低顺序外,酒场应该属于一干名为配角,实为主角(地位不高却是主导酒场、搞气氛的人),无论这些人如何卖力,得有对象去接受,如
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