上这瓯葡萄酒确实与市面上常见的葡萄酒不同，这时候一般的葡萄酒都是加热灭菌后，再添加酒曲，从而酵成酒，而这瓶酒却是采用了罕见的蒸馏方法制作出来的葡萄烧酒。

    关于谷物蒸馏白酒的酿制，后世一直存在有唐、宋、元三个起源年代的说法，实际上随着掘古物，已经有实物证据，证明至少在宋代就已经有了蒸馏白酒，如果再大胆一些，甚至可以推测在唐代末期，它可能就已经出现了。

    然则再早就绝对不可能了，否则唐人留下那么多吟诵美酒的诗篇，岂能没有一点高度白酒的记载呢。

    可是蒸馏白酒此时还没有，葡萄蒸酒技术这时却是已经出现了的，只不过这种技术目前只存在于西域地区，掌握在极少数胡人手中。

    这些酿酒者知道这种蒸馏技术比传统酿制葡萄酒的方法更好，但是一旦扩大经营，这独家掌握的技术就必然流传开去，因此都秘而不宣，这一来，小作坊经营，能酿制出来的蒸馏葡萄酒酒就极其有限。

    以这个时代来说，普通的官卖米酒三百钱就能买一斗，一万钱的酒已是市面上最高档的酒了。

    后来的诗仙李白，饮的就是万钱一斗的好酒，而落魄不堪的杜甫，常喝的就只有三百钱一斗的劣酒了。

 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>