第67章 梅花酒
知若摇了摇头:“眼见为实,耳听为虚,传言很多时候是不可信的。”即使“眼见”,有时也还是个坑呢。
蒸馏提纯设备既已成功,知若让徐林将之前强伯从外面买回来的酒都经过蒸馏后再存回地窖。徐林是他们上次在人市买回来的管事中最年轻的一个,因主家犯事被连同发卖为官奴。徐林本有一个未婚妻,是原主母的贴身丫鬟,旧主家被抄家时不堪凌辱自尽了,所以本就是个孤儿的徐林至今仍然孑然一身。
巧的是,徐林在旧主家府上任二管家的时候曾替主母打理其嫁妆酒坊多年,对酒坊各项事宜和工序非常熟悉,甚至在品酒方面都颇有心得,于是齐伯、强伯二人在对他进行一番考察后,让他带着两个小厮负责酒窖这边的事务。
徐林也是个精细人,他知道知若准备拿这些酒做底酒再制作其它酒后,将每坛酒编了号,详细记录了品种、出品酒坊、购买时间、蒸馏时间等详细信息,以备日后作比较。同时,自己也带着那两个小厮开始试着酿酒。许是以前看得多了,培养了对酒十分敏感的嗅觉和味觉,经过几次试验,还真让他倒腾成功了,酿出来的酒甚至胜过好几种从外面买回来的。
知若让徐林挑了十五坛经过蒸馏后味道最好的酒送过来,亲自带着如春
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>