，“胥云剑，你说这些干什么？”卢利白了他一眼，问道：“阿忠，你别理他，接着说。”

    顾忠这才继续说道：“香港这边呢，学校分为三等，第三等名为职高，从这里毕业的，年纪在18、9岁左右，绝大多数都会进入到各家工厂、写字楼，做ol、做小弟，他们算是受过比较系统的教育的，要是能够招到咱们的店里来，稍加培训就能正式工作。”

    “你说的这些我明白，但你想过没有，餐厅主要是服务人的，我不知道你们香港人的就业理念是怎么样的，会不会因为这种工作姓质，而造成别人对这种工作不感冒？”

    “这个不会。以我身边的朋友而论，还没有人有这种想法的。”

    “那，就按照你说的，主要是以香港人为主的充盈店内的工作人员。我明天和胥云剑回大陆，可能得有几天的时间才能赶回来。你和阿猫、老四一起，负责初步的挑选人员。具体的，等我回来再定。”

    “没问题。那，初步定多少人呢？”

    “先选三十人吧，回来可能还得再裁减一部分下去。”

    顾忠点点头，胥云剑忽然插话道：“小小，这一趟回去大陆，不如让嫂子回去吧？都过了阳历年了。”

    卢利被他提醒
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