种原材料，从台湾的榴莲、槟榔、墨鱼籽；马来西亚的山竹、黄梨、椰子；新加坡的石斑鱼头或红鲷鱼头等等，几乎无所不包，每天经过他的手流出的资金，高达十余万计。

    在香港饮食界这样举足轻重的一个人，相貌却实在让人不敢恭维，趸七生了一张风干橘子皮般的脸，一双迎风流泪的火眼，常年戴着一副宽边的古铜色的蛤蟆墨镜，逢人不理的一副清高派头。

    魏来财和趸七只能说认识，但连朋友也算不上，两个人身份相差太多，以趸七而言，他是香港几乎所有吃这碗饭的人都想要拉拢、接近的一个人，这种事见得多了，自然不会放在心上，接到魏来财的电话，他根本不当回事，等到一天的工作结束，更是把这个人、这番话忘得一干二净，把魏来财晾在了一边。

    魏来财一家人一直等到八点多，兀自不见他来，打电话也找不到他，于是知道他可能是忘记了——趸七在这方面是有着累累前科的，旁人惹他不起，只有暗暗腹诽。眼看着天色渐晚，魏来财只好出门叫了一辆出租车，找到了铜锣湾渣甸坊深处的趸七家中。

    趸七一个人居住，只有从元朗乡下带来的一个本家侄儿照顾他的起居，夤夜给人叫醒，心情自然不会好到那里去，但看清楚是魏来财，想到
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