这种红皮小米葱，在十来年之后基本上消失不见，原因是虽然它的味道极好，但是产量不高，而且菜农种出来，利润不多，后来都种的葱都是比这个大了两倍的绿皮葱了。

    林梓晴把黄瓜跟茄子都洗干净，另外再拿出3个鸡蛋，跟几个大碗。

    林梓晴拿起一把磨得锋利的刀，左手把葱码齐，右手手起刀落，一阵密集的刀和砧板相撞出的“嘟嘟”声之后，小葱从这一头进去，另外一头一股葱花如雨后的雪花一般冒了出来。

    对于自己的刀功，林梓晴是很得意的，前世就被爸爸花过一段时间逼着她练习，现在的她又苦练过手上功夫，手腕控制的力度已经可以随心所欲了，在这一世她的水准只会比前世高。

    葱花切好再把鸡蛋划在大腕里和葱花一起混了盐拌成调料，搅拌好了放在一边。

    她把菜板清洗一遍，接着切其他的菜，全部切好后，都放在大碗里备用，茄子必须在盆里泡水，不然一会就生锈了。

    随着林梓晴开始做菜，锅里蒸腾而起的油烟，那夹杂着大蒜和肉末的味道扑鼻而来，还有小锅里咕噜冒着白气的地瓜稀饭，已经能闻到地瓜香甜的味道了，一旁已经到厨房来看女儿做菜的谭丽云猛地吸了一口气。
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