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第一百六十六章 做汤圆

黄氏帮着大宝在弄东西,林荷让大宝他们去徐婶子家里把那个小磨借过来,先是把小黄米給磨出来。林荷在厨房里把芝麻和花生放到锅里炒熟,炒好了也让大宝給磨成粉,然后这磨好的芝麻。加入猪油和糖,再用手揉匀在一起就好了。
    这边的米粉加水揉成软硬适中的面团,然后分成一小块一小块,再把一小块的按平,包入处理好的芝麻馅或者是花生馅,最后收口搓圆,把表面搓光滑就可以了。这样一个个圆圆的汤圆就出来了。小宝和晨儿看着这个叫汤圆的东西,很是惊奇,问着林荷:“大姐。这个东西好漂亮啊,黄黄圆圆的,是可以吃的吗?”
    林荷笑着说:“嗯,这个东西叫汤圆。这样子还不能吃。等下大姐还要放在水里煮,煮熟了就可以吃了。”
    本来是打算晚上再煮出来吃的,但是现在还早,也想着这元宵不太好消化,太晚吃了,怕是小孩子的胃消化不了,弄好便开始煮了,打算先煮一些出来給这两个小家伙吃。如果味道好的话,也送些去給徐婶子。和秦老爹家里。
    等过了一会,林荷把汤圆給煮出来了,汤圆表面散发着热气,圆圆胖胖的,样子倒是很可爱,林荷让晨儿和小宝慢些吃,这个东西里面是很热的,到时候那些芝麻馅和花生馅流出来会烫嘴的,
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