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450 经营模式

李媛希和秦玥,道:“咱们都回去各自设计几种碗碟,不要分开来,碗和碟我们都要画,明天再一起选要哪些。”
    秦玥和李媛希点点头。
    然后几人便离开了梨园。
    赵子凡和李媛希本就是打算今天去拜访侯府的,所以礼物都准备好了,在他们乘坐的马车里。
    这区侯府的路上便是婉娘她们几人一车,赵子凡一个人一车。
    婉娘在马车里又跟秦玥和李媛希说了一下一份饭菜所要的东西。
    比如说,一个卤R饭。
    一共需要三样,一就是装饭和卤R的大碗,然后是装小菜的碟子,再有就是装汤的小碗。还说明了需要用托盘把三样装到一起,这样便与客人端。
    再比如说,一个儿童套餐。
    里面就一个小炒饭,一个炸J腿,一份J米花,暂时没有薯条的情况下用其他的零嘴来代替,还有就是汤。这就要五样来装了。小炒饭用比卤R饭小的碗,J米花和炸J腿可以用稍微大一点的碟子,零嘴随意。(。)
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