第八十三章 拼桌
傅远航都熟路了,此时就想拼桌,将两个桌子并在一起,桌上有几瓶冰啤,说说笑笑。看到傅远航端着一盘色泽红润,咸香味浓的菜,顿时声音就小了,情不自禁地咽口水。
“这道是九转大肠,你们慢用,我继续做菜。”傅远航笑嘻嘻道,看着有人对自己做的菜垂涎三尺,心里就有说不出的愉悦。
小萝莉的爸爸林东东忙笑道:“你慢慢做,做完了一起来吃,我们好好喝一杯。”
“那是自然。”傅远航回到了厨房,接着做下一道菜——他可是想做一桌子美味无比的鲁菜,来好好犒劳犒劳一直支持自己的人们。
很快,两道色香味俱全的菜肴,被傅远航放在了端板上。
油爆双脆——以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,使其脆嫩滑润,清鲜爽口,颜色呈一白一红二色,交相辉映之下更显美不胜收,是一道色香味俱全的美食。
德州扒鸡——又称德州五香脱骨扒鸡,是鲁菜经典。其形色兼优、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、肉质肥嫩。造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交差而出,全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十
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