第二十一章 极致的模仿【大煮干丝】
,那宛如小桥流水般绵绵不息的样子更是让在场众人惊奇。
迅速翻炒之下,猪肉的色泽渐渐成熟,干丝的形状慢慢绷直。
陈明的右手轻轻一翻,随后左手将盐倒入锅中调味,稍微翻炒之后倒入了已经煮好的米饭之中,他略微一看满意的点了点头,心中暗道大功告成了。
此时,韩岳也完成了他的料理,两人相视了一下会心一笑,陈明不禁闻到韩岳的锅中传来一种不可谓不迷人的香味。
两人同时出锅,稍微摆盘后各自端上了评委席的桌上。
三位评审郑重的看向了两个盘中的美味,只看到一边是清淡鲜活的大煮干丝,另一边则是红润如火的红焖煮米饭。
这两道菜用肉眼观察过去一个清淡似水,一个热情如火,两种截然不同的色差和卖相给三人带了极大的视觉冲击。
三人商量一番后,决定先品尝韩岳所做的大煮干丝。
钱会长拿起筷子不由分说的夹起韩岳所做的干丝放入嘴中,下一秒这个威严的中年男子脸上露出了会心的笑容。
饶是他走南闯北这么多年还未曾吃过如此清淡却又鲜嫩的菜式,他从未何品尝过如此正宗的淮扬菜式。
钱会长顿时沉浸在了由
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