第九章 隐形的酒鬼
一个是有钱人,一个是那些装作有钱给人看的人。肉就和奢侈品差不多。
当然底层人们可以打野味。但不是打什么都行,可以说是几乎不允许。打猎的权利在领主那里,只有少数动物例外。比如野禽类、野兔、穴兔。
本来克里斯觉得肉贵没什么,鱼类应该便宜点,没想到鱼也很贵。
因为费得伦堡在爱尔兰特的内陆,所以很难获得新鲜鱼,这样运费就会变高。
而有的有钱人因为不喜欢吃肉,反而推高了鱼的价格,所以鱼比较贵。冬天也不好获取鱼,因为爱尔兰特的冬天白天很短,相当于在路途实际能行进的时间就短。因此内陆的夏季更容易有鱼。
这样的话,普通人就只好吃腌渍的鱼。大多数底层的人们最常吃的是腌制的鲱鱼。
克里斯听说过一种很有名的做法是把鲱鱼对半剖开烟熏了,做出来的名字叫做烟熏鲱鱼,很是美味,克里斯想着以后有钱了,一定要买来给老科尔尝尝。
其次比较常见的是盐腌的白肉鱼,比如鳕鱼,这也是这个地方的中下层人能够吃的起的。当然在克里斯的记忆中,前世的鳕鱼因为限制捕捞数量,价格已经不便宜了。
最近西区出现了一种叫鳝鱼冻的
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