……看到这里，小七就算再缺乏厨房经验，也认同了高振的做的是拉面。
    不过就一定是兰州拉面吗？拉面有那么多种，江白一口就咬定是兰州拉面，也未免太过自负了吧？
    对阵江白这个头号大敌，高振是一点也不敢马虎大意，所以不管四周怎么喧哗，背后传来什么样的闲言碎语，他都做到了专心一志，绝不分心。
    搋好面后，跟着就是将溜成条的面团放在砧板上，抹上油后，轻轻地抻拉，手掌压下去，来回地搓着，直至搓成粗细均匀的圆条，再揪成长短相等的面剂，盖上油布，醒上一醒，这个过程，只需要五分钟。
    五分钟过后，就可以正式拉面了。先在砧板上拉上面粉，然后再把醒好的面剂放上去，揉搓成条，滚上干面粉。
    高振双手抓住面条的两侧，用力一抖，面条登时扯出一个完美的幅度来。跟着他再抖，再抻，面条的形状在他手中逐渐成形。
    江白这边的面块也已经醒好，他先拿起一个面块，放到砧板上，搓成两头细中间粗的长条，然后把长条的一端向中心卷起，另一端则围绕着这个圆点绕圈，绕至长条收起，将收口处收紧，形成了一个类似甜甜圈的形状。
    放回砧板后，江白抬起手掌，掌心对准面圈压下，将
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