第一百九十二章 整鱼脱骨
”
也许就是因为有人发现大黄鱼的嘴巴够大,所以才发明了这么一道奇思妙想的菜。
但却因为不是人人都能有这一发现,并领略其中的奥义,所以这道菜现下已经失传已久了。
“等到完全将鱼骨和鱼肉分离开后,折断尾骨,剪断头骨,便可以轻轻松松地将鱼腹之中的整条骨头取出。”
放下脱骨刀后,江白手下迅速将尾骨一折,用剪刀将头骨一剪,然后将剪刀伸进大黄鱼的嘴中,找到骨头,夹住后,用力一扯,只见鱼腹之中的整条脊骨从口中缓缓脱出。
【哇塞,厨神真是说起来很简单,做起来也很简单!】
【看着好像很神奇的样子!】
【到了我这里,就是天大的难题!】
【原来这就是传说中的脱骨!】
【看得我眼睛都来得及眨一下。】
几乎所有的网友都还是第一次看见整鱼脱骨,此刻看在眼里,要么目瞪口呆,要么惊叹连连。
“大黄鱼的骨头脱出来之后,现在轮到小鲤鱼了,处理小鲤鱼的方法略有不同。首先小鲤鱼不只身体特别的小,嘴巴也是特别的小,实在很难找到一把适合的刀子,可以伸进它的腹中,且不伤皮肉。”
既然是不可
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