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第60节

来的味道都不同。本地人比起辣椒酱,更喜欢把辣椒剁成这种小碎丁——就算这样,不同人家做出的剁椒味道也是各不相同。这家店的米粉之所以这么闻名,有三分之一功劳落在它上。”当然,外婆做的剁椒也很好吃!做的咸菜也好吃!但是,这种事她才不会告诉乔毅呢,免得他走的时候打秋风——外婆做的东西都是她的——就是这么小气!
    乔毅突然觉得,小姑娘有点做“美食节目主持人”的天分,简简单单的食物被她这么一说,瞬间就高大上了起来,兼让人食指大动。晚米做成的米粉洁白,点缀上一点深色的酱油浅色的麻油,葱末青翠,雪里蕻末绿浓,萝卜丁黄褐,炸花生米深红,看来简直像是一幅色彩斑斓的画。尤其拌米粉上盖着的那个煎蛋,白圈褐边,上面还沾染着点点油星,中间的蛋黄凝而不老,嫩而不生,看来真是诱人极了。
    他居然有些不忍心拌它。
    不过比起这个……
    向来不挑食的乔毅看着阮婉面前的碗,好奇地问:“你这碗有什么讲头?”
    “我这碗?”阮婉先是拿汤勺喝了一口汤——和乔某人不同,她很喜欢喝汤,哪怕是清汤面也会喝上两口——回味了下后,才回答说,“汤粉的亮点当然在汤上。底料是吃谷子长大的土鸡的骨头,细细地
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