的，一定要够辣。”
    “够辣简单！”
    老爷子点头继续去指挥了。
    好几个人一起切猪肉，后面一连串的流程，火山椒的气息让这些人感受不到一点寒意，一个个反而有点热的感觉。
    “小烨，你这是什么辣椒啊？”一个大娘尝了一点，辣的脸色涨红，吃了一口白糖还没有缓过来。
    “这特别辣的，火山椒，可不能直接吃啊。”江小烨赶紧提醒一下。
    小黑吃了都跳河，你们也敢尝尝……
    江小烨家里的罐子不少，腌制咸鸭蛋时候购买了很多，最不缺的就是腌罐。
    清洗罐子干净，凉透的辣椒油倒入其中。
    猪肉撒盐，加上点白酒，之后涂抹辣油，涂抹的很多。
    “小烨，你这是做“辣”肉么？这样能吃么？”老村长有点看不明白了，怎么涂抹一些辣椒油腌制？
    “客户要求的，必须要变态辣的那种，估计味道会相当过瘾吧。”江小烨感觉自己在制作魔鬼料理，这东西到时候能吃么？
    腌制的时间一般是三天，江小烨感觉以这些辣油的威力，几个小时就足够了。
    “客户要求停重口味啊。”老村长听了都忍不住佩服了，估计是四川人吧，不然
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