一秒記住『笔♂趣÷岛→』為您提供精彩小說閱讀。
    珍馐，我觉得只有天下最美味的食物才能用得起这个词，今天我吃到的这道菜完全可以用得起，只是前面水煮两个字确实是有失这道菜的水准。
    “能不能换个名字，水煮两个字不好，容易让人觉得这道菜档次很低”，这道菜完全可以说是中式菜的极品，若是因名字就让人觉得很一般，岂不是很可惜，就如同好好一美人非要给娶一个蹩脚的名字一般，失了该有的滋味。
    林屹轻声回到“怎么说呢，水煮一般都是指的四川菜里的麻辣菜系一类的，像水煮鱼，水煮肉片这样，提到水煮人们想到的就是一些又麻又辣的菜，很少会想到是用清汤做成的菜，这两个字本身就会误导人，当食客看到菜的外表，再结合名字的时候就会出现跟你当时一样失望的神色，可也正因为失望，当尝到汤的味道，和把白菜刨开时才会有更大的心理波动起伏，感官上和心理上前后的落差会让人对这道菜记忆深刻，这样反倒比名字与菜品匹配带来的感受更加有层次感，如果是酒店，拿出这样高品质的菜，又叫了很一般的名字，这道菜是肯定会大卖的，一道菜的关键是味道和品质，名字有时候真的不能说明什么。之所以叫水煮珍馐还有个原因，川菜你
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>