题，那么肯定是不会受到群众的追捧。
    酱干是一种豆制品，非常容易生霉，并且变质，一般保质期也就是可食用的时间，也就只有个三五天的时间，三五天你放在那边不吃的话，就会变质，这还不是重点，重点在于酱干的销售也因此受到了一些限制，根本达不到市场的需求，反过来看看辣条就不同了，最低的保质期都在六个月左右，这里面虽然有一些食品添加剂的瑕疵，但是李毅并没有用太多，所以保质期普遍在三个月到六个月左右。
    酱干的发源地是在江平，已经有将近四五十年的历史了，事实上更早还要追溯到清朝的咸丰年间，这个时间段才是酱干的发展起源，江平作为湘鄂一带出了名的酱干故里，但凡是经过这座城市的，不去尝一尝酱干都会觉得白来一趟，后来酱干传入了金原这里，立刻就受到了追捧，有很多酱干的手艺人就在这金原市安家落户，因为生产酱干出了名的，也有不少。
    作为这种老字号的小吃，在足足几十年的时间里，一直都是久负盛名，在小零食、小食品这个行业，更是独领风骚，但是最近辣条的出现，却是让酱干的买卖一度受到了十分严重的打击。
    酱干是一种老少皆宜的吃食，一般用来下酒也是不错的选择，更多人用来解馋，但是辣
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>