第435章 品牌印象
餐的客人,不过他们大多只会为客人准备一些凳子……让你不用站着等就算不错了,其它的待遇就几乎没有了。
其实黄子凡也觉得……一些小食品、一些自己店里兑出来的酸梅汤,能值几个钱啊?
你免费提供给待餐的顾客之后,就能把他们安抚住……而且,其实大多数人还是比较要脸面的,正所谓吃了人的嘴短,你在喝了人家店里的饮料、吃了零食后,就算等候的时间稍长一些,往往也只能忍耐下去,大不了再多等会儿好了……反正有免费提供的小零食,倒也不至于会因为等待时间长了就把人给饿坏。
而若是餐馆没有为候餐的客人提供这些东西的话,候餐的顾客也就不会有那种亏欠心理,最多等上一会儿,见还没有排到自己……或者饿得受不了,或者还有别的事情不耐心继续等下去,于是就直接找别的地方吃饭去了,这都是很正常的。
反正排队候餐的顾客,最多也就是领取了一个号码,又不用交押金什么的,排到一半不排了……对他们来说,也不会有什么损失的。
这样一来,其实就会在无形中流失掉很多准备在店里就餐的顾客!但是在锅底捞火锅店,几乎只要领取了号码的候餐顾客,就没有几个会中途放弃的。
其实苏美瑜这
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>