第五十四章 配菜
以烧来吃,叶佳荣决定吃卤鹅肉。
“大婶,我这边想添罩的就是这些了。”叶佳荣除了添加的卤料外,还给写上了海带和土耳。
毕竟吃席是中午,但是晚上有远客没走还得招待一顿。
到时候这些菜都可以撑一撑。
“大婶,田里还有鱼不,让勇刚去捞十条一斤多的起来可好。”
“鱼……还煮麻辣的?”
“不是,可以清蒸也可以油炸。”
“那感情好。”关大婶还是提醒了一句:“以前做席没人家愿意出鱼,就怕那东西有味儿。”
严格说来,没人敢上这道菜都是砸招牌的。
“无妨,我们可以做到没味的。”
只不过,叶佳荣想到了一个严重的问题,这里桌上摆的全是碗,可没有装鱼的长盘。
“那东西街上就有卖,买上二十个回来也可以。”关大婶道:“你大叔就说过好多次呢,说馆子里不仅菜好吃,连装菜的盘子都好看。”
“特意去买就显得破费了。”
“无妨,左右又不是用一次就没用的,这是当置办一些家当。”
关大婶回头就给男人讲了。
“买!”关大成交待儿子:“去买,多买些,长的圆
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