第67章 陈姓织娘
”
-
不知不觉日到中天,姜佛桑决定就在别苑用食。
自端午那日包裹蒸之后,姜佛桑常去庖室。
庖厨们见识过女君的“能耐”,对她的指点无有不听从的。
不过女君有时提出的要求也实在古怪。
怪在哪呢——
今人炊具多用釜、甑、铛、铫,女君却要求将甑改笼,将铛改锅。
甑改笼后,内里可设一层或多层木箅,蒸制东西更为方便;平底的铛改为圆形深凹的锅就更妙了,非止可以烙饼,或炒或煮或蒸,都可!
一器多用,莫过于此。
只不过旅途中多有不便,直至到了北地才算把女君要的东西置办齐全。
原本的炊具多为陶制,这一改,几乎全变成了铁制。
好在北地多矿山,崇州城冶铁技术尤为发达,其制作的兵器尖锐锋利,在整个大燕都相当知名。而精良的兵器与悍勇的士兵,这也是扈成梁于北地六州称雄的资本。
不过,制作兵器那是官营作坊的事,民间冶铁作坊主要生产的是手工业工具、农具以及生活用具。打造他们所需的铁锅和蒸笼完全不在话下。
庖厨们怀着一颗献宝的心,共呈上了四道菜。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>