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第84章 一飞冲天

中间挖开一个洞,将混入酵母粉和白糖的水倒入里面。
    慢慢开始和面。
    水要慢慢的加。
    趁着和面的功夫,付宇又查找了一下最后一款寿桃。
    关键词:豆馅。
    第一页出现的第一款寿桃就对应上了。
    吉祥寿桃。
    相比于前两种,这种寿桃的做法,看似简单,实则还需要另外熬制豆馅。
    付宇迅速翻看了一遍制作方法,牢记于心,这才专注于手上的和面操作。
    等面和好之后,加上盖子,放到发面箱里发酵。
    付宇定时十分钟。
    随后开始做吉祥寿桃。
    吉祥寿桃的特点是个大,馅料饱满,造型逼真,看上去憨态可掬,格外喜庆。
    所以用料也很实惠。
    光面粉就足足要一斤。
    付宇照着制作方法和面。
    10克酵母粉。
    拿着袋子抖了抖,不够,再撒点。
    5克泡打粉,刚刚好。
    白糖适量。
    如果是在以前,付宇看到适量两个字,就脑仁疼。
    这个适量是放几克好呢?
    多了太甜,坏口感。
    少了不甜,也不好吃啊!
    每到这个时候,付宇
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