黄包”。
    冰墩墩整体是纯白底色，形象酷似航天员，所以馅料用的是蛋黄。
    而雪容融的主色调为红色，辅以金色纹样的点缀，所以馅料用的是蟹肉。
    蟹黄汤包是千里马的特色主食，材料都有。
    只是因为店里不售卖早餐，所以没有卖过奶黄包。
    付宇查看完烹饪用料后，倒是松了一口气，还好都是后厨现有的食材，可以随用随取。
    既然决定要做，姚石赶忙过去白案，让人帮着清出一个台面，给付宇临时使用。
    白案的人都认识付宇，现在听说他要做面食，还挺惊讶。
    不过店里生意好，他们各自手头都有活要忙，只是好奇的瞥了两眼，也就自顾不暇了。
    把所有需要用到的材料全部找齐全。
    付宇先做馅。
    一只螃蟹拆开取出蟹黄，加料酒、盐、姜末，用油炒熟。
    鸡蛋打散后加入同样体积的水。
    随后放入料酒、醋、姜末。
    坐锅点火倒油，下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液。
    放入红糖、蟹肉棒碎、木耳碎，调入味精、盐制成蟹黄馅备用。
    这白案的活有时候不比红案的轻省哪儿去，就这馅料，从配比到用量，都是有标准参照的。
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