黄鱼改刀。
    将鱼身两面的肉完整地片下。
    在鱼肉的里面剞上斜十字花刀，深度为鱼肉的三分之二，用精盐腌制。
    他挥舞着菜刀，一系列操作猛如虎。
    姚石在旁边看得目瞪口呆！
    这改刀不用花刀，直接上菜刀？
    这么粗犷豪迈的操作，赵猛都做不来吧？
    可偏偏，这用菜刀片出来的鱼肉，无论是改刀时的深度，还是下刀的速度，都让人挑不出毛病。
    尤其是当付宇将两片鱼肉放入油锅炸制飘起，似两个玉米形状，且呈金黄色捞出时。
    姚石的所有疑问和顾虑顿时烟消云散了。
    这鱼肉做的实在是太漂亮了！
    玉米粒的造型立体感是真的够强！
    反正姚石对此很满意。
    只要菜做的好，甭管过程中用的是菜刀还是剔骨刀，都无所谓了。
    一整桌席面，付宇一个人轻轻松松应对了下来。
    而姚石看了将近四十多分钟付宇做菜，满心的赞许。
    刚好这时候，又有轮单递了过来。
    姚石想着付宇刚忙完一桌席面很辛苦，有意自己多担两道菜。
    结果还不等开口，付宇那边已经动作麻利的捡着一多半的单子撕了下去，只
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