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第147章 行家一出手就知有没有

   所以罗让很耐心的站在旁边等待着。
    他在等付宇煎制失败了,就上前提出改为煲汤。
    可是......
    付宇对于火候的掌握却非常厉害!
    锅里的红衫鱼表皮慢慢变得金黄。
    付宇用锅铲迅速将四条鱼进行翻面。
    而过程中,四条鱼的表皮,居然没有半点破损。
    付宇在教学实践课堂里训练了那么久,各种难易食材全部学习了一遍。
    现在只是煎制几条红衫鱼,难度无疑降低了很多。
    而在罗让眼里却不一样了!
    付宇的烹饪动作太娴熟了,而且细节上的把控也非常完美。
    尤其是当时间一分一秒流逝。
    另外一面进行煎制时,付宇的操作一如之前,手法稳定,对于火候的判断极为精准。
    罗让直接看傻了!
    要知道这后煎的一半,其实比前一半,更难把握火候。
    可是付宇依然很沉着!
    状态看上去也很轻松,全然没有半点担心鱼皮破损的紧张。
    罗让无数次欲言又止!
    他实在不知道付宇这种对于火候的把控力是怎么练成的!
    终于,四条红衫鱼煎好了!
    罗让下意识的松了一
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