第75节
乎没有人能够拒绝甜!而在这个甜味缺乏的时代,人的概念中更加缺少‘甜的过分’这种概念,因为这是一种只存在于想象中的‘奢侈’!
更进一步地说,即使真的有人天生不是特别喜欢甜味,也无法拒绝甜!因为在这个时代,甜就是稀有的,稀有往往代表着权势和财富,代表着特权阶层的品味!这一附加属性无法否认——陈嫣曾经在书上见识过古代某一时期流行的螃蟹做法,用糖去腌蟹!
那种滋味,只要想象一下,恐怕再死忠的甜党也很难有勇气去尝试吧。
这不是古人吃的怪,而是时代不同了。那时候糖很稀罕,大家这么吃就和现代一些高级餐厅里会在菜肴上撒可食用金箔是一个道理。味道不一定好,但这能够提升菜肴的价值啊!
真正说起来,某种稀有的珍贵食材并不一定比某些食材来的好吃,但他们的稀有本身就是一种价值了。
由此,陈嫣很清楚,只要将柿子做成柿饼,立刻就能成为市场上大卖的商品!不只是能够赚钱,也能够推动柿子的种植。柿子可是个好东西,不挑生存环境,在北方土地最为贫瘠的地方也能够生存下来,产量也大。到时候家家户户都种上几棵柿子树,光靠卖柿子也能补贴家里,改善生存环境了。
至于说柿子皮还
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