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第三百三十八章 手艺与厨艺

    那老厨神,道:“那好,那我就等着看你如何化腐朽为神奇了。”

    那美厨娘也看了一眼华彬,竟然也露出了鼓励与信任的神色,只是华彬不知道她这份信任从何而來,她问道:“华先生,我现在叫人去准备水牛肉,不知道你想要水牛哪个部位的肉呢。”

    华彬对烹调之道是一窍不通,只能傻子过年看隔壁,道:“和他选同样位置就可以了。”

    御手洗冷冷一笑,刚才那块是牛脊背处最顶级的肉,岂是寻常水牛可比的。

    不过华彬毫不介意,那美厨娘立刻安排人去准备,很快,同样巴掌大小,硬币立起來厚度的牛肉被拿了过來,众人一看,确实有着不小的差别,首先沒有人家拿样如雪花般的纹理,而且肥肉和脂肪不多,看着就觉得肥腻。

    这东西能做出顶级牛肉的效果吗。众人谁也不信。

    而华彬却一脸轻松的说:“用顶级食材做出的佳肴顶多叫手艺,而用普通食材做出美味佳肴才叫厨艺,”

    华彬平平淡淡的一句话却如同惊雷,让原本得意洋洋的御手洗瞬间脸色大变,原來这家伙也懂华语。

    在场的都是业内专家,自然清楚华彬这句话的分量,那顶级食材,做出來的东西自然好吃
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