第三八六章 烹调
方天分派给了小家伙们,让他们自己动手,自负盈亏,哦不,自食其力。另外,茯苓去皮粉碎成细末,这个任务则交给了小li,然后水调作饼,由欧文等几个大家伙锅中油煎。
其实这种原始的茯苓饼味道并不咋地,也就是吃个风味吧。真正又适口又滋补的茯苓饼,必须还要加入其它的一些作料,方天目前,当然是没有心思搞什么研制的了。…,
任务都分配下去,而方天自己,则开始煮肉。
处理好的整只的野鸡野兔,放入已经烧开成滚沸的水锅中,煮上一些时间,取出,这是第一步。
放入茶叶沸水中,再煮,这是往常所没有的第二步。
再放入清沸水中,最后一次煮,这是第二步之后必要的第三步。
三煮之后,其肉虽未酥烂,已是透熟。不过正好,斫成小块,放入锅中,与松蘑片同炖,炖得烂熟烂熟,再洒入适量的盐,这一道菜,便算是成了。当然之前,炼脂取油,那是必须。
沙迦从头到尾地仔细观看。
其实不止是他,欧文等人,以及一群小家伙,也都在不时打量着。
不过,这一道菜没有辜负他们的观看与打量。
随着烹煮的接近完成,一种他
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