第二百五十九章 雨过天晴
从上到下切下来,白色的皮取下后,方心然全部切丝放盘子里撒少许盐,轻微腌渍一小会儿去掉水分,用清水再过一遍,放一边备用。
方心然找了花生米,锅中倒少许油,将花生米炒出香味,晾凉后拍碎放一边备用。
等方晴晴拿着洗干净的野韭菜回来,方心然在锅里放油,在洋瓷碗里准备了一大碗辣椒面,里面加了花椒粉和盐,还有一点点白糖和醋搅拌均匀。
锅里的油温升高,方心然将切好的葱段、蒜片、花椒粒、生姜片、野韭菜等放入锅里,小火将油锅里的配菜炸成金黄色,将油倒入辣椒面的碗里,顿时辣椒面和油温相撞融合,散发出阵阵香味。
这香味也飘到了隔壁郭少强的鼻子里。
郭少强朝着方心然家的院子上方看了眼,心想这丫头又在捣鼓什么了,闻起来这么香。
郭少强也没闲着,昨晚上暴雨河水必定会长,河里的鱼也比较好抓。
郭少强去河边时,有人早已经下了网。
郭少强也撒了网,没一会儿便捞上来六七条鲤鱼。
郭少强这会儿将鱼拿到河边,刮鳞去鳃去腥线后交给郭兰叶。
“你去被这三条鱼给心然送过去。”
郭兰叶瞅一眼给自己家留的
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