所谓的计划书是一份十二页的材料报表，一句话来形容，就是用很夸张的语气，描述了一副未来发展的蓝图。卢利还是平生第一次看到这玩意，上面全是繁体字，幸好他对此并不陌生，还不至于造成障碍。

    在计划书中提及，在九龙城的大角街地区开设一家打边炉的餐饮店，绝不仅仅是料理食肆那么简单，这其中首要涉及的就是九龙地区的发展问题，一个根本没有发展前景，到处拥挤着平民，甚至连温饱问题都无法解决的穷困居住区，例如元朗、屯门，很难想象会有人拿出闲钱来，和家人一起到餐厅就餐的！

    而九龙城所在则不同，它属于香港地区，眼下看来还算不得非常繁华，但根据香港zhèngfǔ1979年的施政规划，这里是要作为重点地区进行开发建设的——当初赵星金和郭勇松为大角街所属地域的争斗，也无不是出于这样一种rì后的考量。因此，从这个角度来说，九龙城地区rì后一定是一个吸金的亮点。

    接下来则是火锅店本身的发展概况，在回收来的共计3705份随机调查表中，有超过33%的人表示，如果距离自己工作单位很近，而且时间充裕的话，他们会选择去品尝一下这来自大陆北方地区的特殊风味；有25.71%的人表示，这
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