第七十七章、红楼菜
面,这道菜是描写得最清楚的。
茄鲞。
也因为这一道菜,他后来名声大震,几乎是引领了一股“红楼菜热”,甚至受邀前往国外表演展示。
林修远摩挲着纸页,神色变幻,最后做了决定。
“没想到,韩春给我的四大名著还真的管用了。”林修远一乐,给韩春发了一条信息。
“多谢你的四大名著,不错不错。”
韩春看见信息一愣,赶紧回道:“你不会真的从上面找到了什么菜吧?”
“对啊,答案就在四大名著里面。”
“终于确定了,不容易啊,是哪道菜?粤菜还是鲁菜?”韩春追问了一句。粤菜和鲁菜应该是在古书中出现得比较多的菜式了,尤其是鲁菜。
“我也不能确定,不过应该不是粤菜和鲁菜。”林修远回道。
不过,韩春再怎么追问,林修远也没有把菜名说出来,只是说他心里有数,不用担心。韩春也管不了多少,既然他都这么说了,就随他去了。
定了菜品,后面的事情就简单多了。
林修远仔细查找了关于“茄鲞”的做法,发现还有一道与之类似的菜,名为“茄胙”。或者说这本来就是同一道菜,但是
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